Restaurante
Sabores que contam histórias
No restaurante da Tranca da Barriga – Casa do Vinho, servimos muito mais do que refeições: oferecemos experiências gastronómicas que ligam tradição e autenticidade, sempre com um toque de conforto caseiro.
Cozinha Regional, Ingredientes Locais
Inspirados na cozinha tradicional da Beira Interior, os nossos pratos são preparados com ingredientes frescos e sazonais, provenientes de produtores locais. O resultado? Comida com sabor a casa, como manda a tradição.
Ambiente Acolhedor e Familiar
O restaurante convida a uma refeição tranquila, onde pode saborear cada prato com vista para as vinhas e para a Serra da Estrela. Quer esteja numa escapadinha romântica ou num almoço em família, será sempre recebido com o calor de quem sabe receber.
Vinhos da Casa e Harmonizações
Acompanhe os pratos com os nossos vinhos regionais e descubra as harmonizações perfeitas entre comida e terroir. A nossa equipa estará sempre pronta para recomendar combinações que elevam a sua experiência.
